政府信息公开

新科函字〔2017〕22号

自治区政协经济委员会：

贵委关于《加大支持鹰嘴豆等多肽技术开发，促进新疆农业产业化快速发展》的提案收悉，现就提案的相关内容答复如下：

我厅高度重视自治区党委和人民政府针对食品安全和人口健康的发展规划需求，2016年，根据自治区科技创新“十三五”规划专题任务内容要求，我厅将“植物源功能性多肽制备技术开发及产业化示范”作为2017年自治区重点研发计划专项指南的一项内容进行发布。

今年年初新疆正生农业资源开发研究院（有限公司）牵头，由新疆农业大学、北京大学和新疆阿米娜生物科技有限公司等单位作为协作单位以《新疆特色植物功能性多肽制备技术开发及产业化示范》项目名称进行申报。经我厅受理后，该项目目前正在专家论证评审立项阶段，我厅认为该项目实施的内容与提案内容基本一致。

该项目主要内容如下：

项目名称：《新疆特色植物功能性多肽制备技术开发及产业化示范》

项目实施期：2017年1月1日至2019年12月31日。

主要目标：以小麦、玉米、鹰嘴豆等粮食类农产品和核桃、杏仁等林果类农产品为原料，研究小麦肽、玉米肽、鹰嘴豆肽、核桃肽、杏仁肽等的生物分离纯化技术，研究功能性多肽的检测方法与质量标准，评价功能性多肽的生理活性与功效，开发功能性多肽原料产品和终端产品，建立功能性多肽提取产业化示范基地，从而延长农副产品精深加工产业链、大幅增加农产品收益，为我区的农产品精深加工技术推广示范，助推我区农产品加工业转型升级。

主要研究任务内容：新疆植物源功能性多肽关键制备技术研究；功能性多肽的结构鉴定与功效评价研究；功能性多肽应用技术研究和终端产品的研发；新疆植物源功能性多肽产业化集成与示范。

约束性考核指标：研发出5种以上新疆植物源功能性多肽关键制备技术；从研发的功能性多肽中鉴定出30种以上具体肽段结构。出具5~8份功能性多肽安全性和功效性评价报告；研制出10种以上的多肽营养食品，制定10种以上的多肽产品企业标准并完成所有产品的生产许可证认证工作；完成1种以上的多肽保健食品申请工作；建成3种以上功能性多肽产品的中试生产线，日处理原料10吨，产出多肽产品1吨；制定多肽制备、质量控制等技术规程8~9项；申请专利10件以上，其中发明专利3~5项。

预期性指标：培育壮大关联企业1~2个；实现年处理农林资源植物蛋白原料10000吨，制备功能性多肽产品1000吨；相关农产品增加值50%以上，企业实现节本增效1亿元；带动5000~10000农民增收，人均增收提高5%~10%。

（办理人：自治区科技厅社会发展与基础研究处  韩咏菊）

附件：自治区重点研发指南—《植物源功能性多肽制备技术开发及产业化示范》

联系单位：自治区科技厅

联 系 人：杨  涛        电话：0991-3838227

2017年5月22日